Nos encontramos con uno de los restaurantes más representativos de la zona del Alfoz de Burgos, situado en el municipio de Cogollos, al sur de la capital.
Casa Juli es un próspero negocio familiar, reconocido por la calidad de producto que siempre ha ofrecido a sus comensales, lo que hace de él un local referente dentro del sector de la hostelería de éxito desde hace 20 años.
El restaurante se distribuye en cuatro zonas principales:
- Acceso desde su porche y terraza.
- Bar con espacio para mesas y aseos para clientes.
- Amplísimo comedor muy luminoso.
- Cocina con maquinaria hostelera, almacenamiento en frío y aparatos complementarios.
Como espacios secundarios estarían su práctico almacén con acceso directo para entrada de mercancías, aseo y vestuario para empleados y despacho.
Dispone de salida de humos, climatización frío calor tanto en bar como en comedor y chimenea de pellets.
No tiene parking como tal, pero alrededor hay espacio holgado para aparcar sin dificultad.
Cuenta con una nutrida clientela estable que confirma la alta rentabilidad del establecimiento sumado al viajero de paso dada su privilegiada ubicación.
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